Os dejo información sobre unas jornadas que se celebrarán el próximo viernes en Granada, en el Parque Tecnológico de la Salud. En el siguiente enlace encontraréis toda la información necesaria http://www.cidaf.es/blog/
PROGRAMA
2. Nuevas aproximaciones en la evaluación funcional de ingredientes funcionales
3. Desarrollo de un ingrediente funcional aplicado a patologías relacionadas con síndrome metabólico
4. Efectos funcionales de ingredientes de la dieta. Evidencias preclínicas
5. Innovación en Alimentación Funcional
6. ¿Cómo vender y comunicar los alimentos funcionales?
7. Mesa Redonda
PROFESORADO
Daniel Ramón Vidal, Consejero Delegado de BIOPOLIS.
Vicente Micol Molina, Profesor Universidad Miguel Hernández y Asesor científico de NDN, SL.
Ricardo Rueda Cabrera, Director Asociado Investigación Estratégica Abbott Nutrición.
Julio Boza Puerta, Director de Nutrición y Salud de The Coca-cola Company.
Antonio Boza Puerta, Director General Comuniqar.